« ペンFの25mm F4をガッツリ楽しむ。 | トップページ | 動画に興味がない者の動画への思い。 »

2026年2月10日 (火)

圧倒的メニューって、何だか楽しい。

L62181_blog

若い頃、一人で飲み歩く楽しさを覚えて、仕事帰りに色々なお店を探検・探訪していた頃のこと、気に入って週に何度か通うようになった大衆居酒屋があったのですな。
今はもうそのお店があった界隈の歓楽街ごと無くなってしまいましたが、テーブル席に座敷席、カウンター席のある大箱の酒場で中居のオバちゃんも多数。
カウンター席から見える調理場も5人ぐらいが忙しく料理を作っていて、いつも大勢のお客さんで一杯な、賑やかで昭和の香りプンプンなお店でした。どの料理も美味しく安くてホント良いお店でしたよ。(笑)

L62234_blog

晩御飯代わりに一杯飲みながら食べて帰るのに最適でね。広いお店の壁を埋め尽くすようにお品書きの札がズラズラ貼ってあって、尋常じゃない数のメニューでしたから、基本的に作れない料理は無いというスタンスの最強の料理人集団だったわけで。(笑)
お品書きに無くても調理場のオバちゃんに言えば、作れるものは何でも作ってくれましたし、このお店があれば台所も冷蔵庫も無くても生きていけそうって思えるぐらい料理が充実してましたよ。

L62262_blog

結局お店が無くなるギリギリまで通う間に、全てのメニューを制覇することはできませんでしたな。季節によって入れ替わりもありましたからね。だけど今でも覚えている味わいと言いますか、メニューはありますねぇ。(笑)
ま、ちょっと調子が悪かったり食欲が無かったりしても、このお店に来れば何か元気になるものがあるって安心感がありました。
オバちゃんに「食欲無いねん」とか「今日、ちょい風邪気味やねん」って言えば「ほなら、今日はこれにしとき」ってベストチョイスの料理を選んでくれましたしね。
一度「風邪気味」って言ったら、「卵酒作ったろか?」って言われたことがありました。これで梅干しの乗ったお粥も出てきたら、風邪ひいて学校休んだ時のウチのオカンと一緒やがな。(笑)
ま、オバちゃんの作る料理ですから、オカンの家庭料理的味わいで安心・安全・体に優しいわけで、その辺りも人気のあった理由だったのかと。(笑)

L62236_blog

三宮や元町の歓楽街をウロウロ撮り歩いていると、お店の外にメニュー看板を出しているお店がたくさんありますね。お店の料理に自信があるからだろうと思いますが、選べる品数が多いお店って何だかイイですなと言うか、思わず見てしまいますよ。
文字だけでなく写真を使って雰囲気を盛り上げているようなのも目を引きますな。なのでついつい写真に撮ってしまうわけですけど、撮っておけばネットで調べがつきますから、どんなお店なのか知ることができてホント便利な世の中になりましたなぁ。(笑)
メニューの豊富さと言いますと、最近よく見かけるチェーン店の立ち飲み酒場も安くてメニューが豊富なのが主流のようですな。お店の中が外から見えるような作りのお店が多いせいか、壁にズラリかかるお品書きがよく見えてます。
立ち飲み酒場って座れるお店に比べて滞在時間が短いですから、ボリュームより品数が多いほうが楽しいというのを分かってくれてるのでしょうか。ありがたいことですな。(笑)

| |

« ペンFの25mm F4をガッツリ楽しむ。 | トップページ | 動画に興味がない者の動画への思い。 »

食べる、飲む」カテゴリの記事

街のあれこれ」カテゴリの記事

コメント

めちゃめちゃ料理のお品書きが圧を感じさせる写真ですね( ^ω^ )
土管屋でっす、朝から酒飲んでます。おふくろの味って、いい響きだと
思いますねー。十万円…。戻ってこないでしょうね、たぶん。

投稿: 土管屋 | 2026年2月14日 (土) 08時30分

料理の鉄人みたいなおばちゃん軍団のことが書かれているのに、
その圧倒的な汎用性あるおばちゃんたちの見事な心配りについて
コメントするべきでした!
すんませんでした。僕はホントに心の薄っぺらい人間だと反省してます。

投稿: 土管屋 | 2026年3月 3日 (火) 14時42分

土管屋様、おはようございます。
餃子専門店のような単品メニューで勝負するお店も好きですが、圧倒的メニューの数で勝負も大好きです。(笑)

投稿: よもかめ亭主 | 2026年3月 4日 (水) 06時10分

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




« ペンFの25mm F4をガッツリ楽しむ。 | トップページ | 動画に興味がない者の動画への思い。 »