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2023年6月 8日 (木)

ラーメン様よどこに行く。(笑)

地元に今年の始め2軒のラーメン屋がオープンしました。行きつけの酒場の常連さんたちは、こんな年寄だらけの住宅街でお客さん入らへんでって言ってたのですけどね、オープン当初は結構行列ができてましたな。
最近はほとぼりが冷めたのか全然見なくなりましたよ。SNSやブログに載せるのが目的で来るようなお客さんが、ひと通り落ち着いたということでしょうか。(笑)
オジサンはどちらの店も前を通っただけで入ろうとは思いませんでしたけど、行ってみた常連さんから聞いた話だと、片方の店は一番高いラーメンが税込みだと1,400円を超えるそうで、洋食屋さんでサービスランチが食べられますな、オジサンの場合ですと立ち飲み1回分に近いかと。
どっちを選ぶかって聞かれたら間違いなく立ち飲み、ラーメンって体に良くないですからねぇ。えっ、お酒も同じだって?それは飲みすぎた場合ですよ、1,500円程度の飲み方なら大丈夫、行きつけのお店ですとお酒3杯にアテ2品ぐらいになりますな。アテも冷奴や酢の物、旬の野菜の炊合せをよく頼みますから健康的。
対してラーメンって基本的に炭水化物と塩分、脂分で出来てますからね、野菜はネギとモヤシ程度がごく少量、さらにトッピングの味玉やチャーシューでカロリーばかりがどんどん増えていくという。ま、体に悪いものって美味しいものが多いですからね、逃れられなくなっちゃうのでしょうな。
思うにタバコと一緒ですよ、やめられないから高くなっても吸い続けてるわけでしょ。ラーメンも高くなろうが、すすらずにはいられないのでしょうね。(笑)
今どきのラーメンって1,000円超えが当たり前になってますけど、材料の値上げなどでこの先まだまだ上がるのじゃないかと思いますね。さらにお高くなってお金持ちの食べ物に昇格、ラーメン屋は国道沿いじゃなくて、高級住宅街に暖簾が並ぶ日も近いかもしれませんなぁ。
いっそのこと、誕生日などの特別な日にしか口に出来ないところまで超高級になれば面白いかと。ラーメンは写真でしか見たことないなんて世代が当たり前に出てきたり、死ぬまでに一度でいいからラーメン食べたいなんてレベルまで行ってしまえばって思いますな。(笑笑笑)

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オジサンは出かけた時、ラーメン専門店よりも大衆町中華のお店で食べることが増えました。高いだけで変なこだわり満載の専門店より、普通の昔ながらの中華そばが美味しくて安いですからね。
さらにお家のお昼ご飯は麺類が多いのでラーメンもよく食べます。で、5食入りの袋ラーメンって今どきのはホント出来が良すぎてね、インスタントラーメンを全く食べなかった家内も驚いて「もうラーメン屋さん要らないんじゃないの」って言ってました。
特にマルちゃん正麺のシリーズが気に入っているみたいで、お昼ご飯担当のオジサンは野菜たっぷりにしたり、乗せる具を別に作ったり、汁無し麺にアレンジしたり色々工夫を凝らして作ってます。もうね1,400円を超えるラーメンより栄養バランスよくてヘルシーなラーメンだと胸を張れますな。黙って出されたらインスタントだなんて誰も気づかないレベルですよって言っておきましょうか。(笑)

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